アレルギー症状緩和効果

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アレルギー症状緩和効果のある食材

アレルギー症状緩和効果を持つ食品や食材を紹介していきます。アレルギー症状緩和効果のある食品探しにご活用ください。

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食事の観点からアレルギー症状を緩和する

アレルギー症状を持つ方は、それぞれのアレルギー元を避けるという生活上の工夫も必要です。例えば花粉症であれば、花粉を避ける努力をする(マスクなど)必要があります。ただし、食事の観点からもアレルギー症状の緩和や免疫力を強化する食事を摂取する事で、アレルギー症状の緩和効果が見込めます。

アレルギー症状に対する効果的な食品としては、以下の食品群がアレルギー体質の緩和や改善に効果的といわれています。

 

アレルギー症状緩和効果のある野菜一覧

  • しそ
    しそに含有されている成分である「ロズマリン酸」という有効成分がアレルギー症状を緩和する作用があるといわれています。

 

アレルギー症状緩和効果のある魚介・海藻類

  • あじ
    あじに豊富に含有されている「DHA」「EPA」という栄養素がアレルギー症状の緩和に役立つとされています。
  • わかめ
    わかめに豊富に含有されている水溶性の食物繊維「フコイダン」は花粉症をはじめとした各種アレルギー症状の緩和に効果効能があるとされています。

 

アレルギー症状緩和効果のある飲み物

  • 緑茶
    緑茶に含有されている「カテキン」という抗酸化物質の働きにより花粉症や接触性アレルギー性皮膚炎などの予防改善効果があるとされています。

 

花粉症と食事

日本人に多いアレルギー症状の一つが「花粉症」ですよね。
春先には悩まれる方が多いかと思います。そういう方におすすめなのが、上記挙げたアレルギー症状の緩和作用がある食材を料理に取り入れることでしょう。

また、食事以外にも花粉症などのアレルギー対策としてはアレルゲン(アレルギー物質)を体に入れないといった工夫も大切です。
詳しくは「花粉症対策ナビ」なども参考にしてみてください。

 

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