アレルギー症状緩和効果

アレルギー症状緩和効果のある食材

アレルギー症状緩和効果を持つ食品や食材を紹介していきます。アレルギー症状緩和効果のある食品探しにご活用ください。

食事の観点からアレルギー症状を緩和する

アレルギー症状を持つ方は、それぞれのアレルギー元を避けるという生活上の工夫も必要です。例えば花粉症であれば、花粉を避ける努力をする（マスクなど）必要があります。ただし、食事の観点からもアレルギー症状の緩和や免疫力を強化する食事を摂取する事で、アレルギー症状の緩和効果が見込めます。

アレルギー症状に対する効果的な食品としては、以下の食品群がアレルギー体質の緩和や改善に効果的といわれています。

アレルギー症状緩和効果のある野菜一覧

• しそ
  しそに含有されている成分である「ロズマリン酸」という有効成分がアレルギー症状を緩和する作用があるといわれています。

アレルギー症状緩和効果のある魚介・海藻類

• あじ
  あじに豊富に含有されている「DHA」「EPA」という栄養素がアレルギー症状の緩和に役立つとされています。
  
• わかめ
  わかめに豊富に含有されている水溶性の食物繊維「フコイダン」は花粉症をはじめとした各種アレルギー症状の緩和に効果効能があるとされています。

アレルギー症状緩和効果のある飲み物

• 緑茶
  緑茶に含有されている「カテキン」という抗酸化物質の働きにより花粉症や接触性アレルギー性皮膚炎などの予防改善効果があるとされています。

その他アレルギーに関するベストセラー

・アトピッ子のお料理―卵・牛乳・大豆・小麦を使わない ママたちが考えたアレルギー食レシピ
・アトピーっ子も安心の離乳食―ママから取り分ける簡単レシピ
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・アレルギーっ子のための おいしい毎日ごはん

アレルギーに関するその他の情報

　・アレルギー（医学用語辞典）
　・アレルゲン（医学用語辞典）
　・抗アレルギー剤（お薬ナビ）

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